產品名稱：高鹽察氏培養基
英文名稱：Salt Czapek-Dox Agar
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 021030 | 干粉 | 250g/瓶 |
產品用途：用于飼料中霉菌的檢測。
檢驗原理：銷酸鈉提供氮源；磷酸二氫甲是緩沖劑；硫酸鎂、氯化甲、硫酸亞鐵提供必須的離子；含量較高的氯化鈉具有抑制細菌和減緩生長速度快的毛霉科菌種的作用；蔗糖提供碳源；瓊脂是培養基的凝固。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 銷酸鈉 | 2.0g |
| 磷酸氫二鉀 | 1.0g |
| 七水硫酸鎂 | 0.5g |
| 氯化甲 | 0.5g |
| 硫酸亞鐵 | 0.01g |
| 蔗糖 | 30.0g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 氯化鈉 | 60.0g |
使用方法：稱取本品109g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌30min，備用。
質量控制：下列質控菌株點種待測試培養基，25～28℃，72h結果如下：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 生長率 | 特征性反應 |
| 生長率 | 黑曲霉ATCC16404 | PR≥0.5 | 白色菌絲，黑色孢子 |
| 白色念珠菌ATCC10231 | 奶油色，較小 |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；保質期三年。
注意事項：
1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統不適。
2、干粉培養基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。貯存于避光、干燥處。未開封產品保質期三年。開封后根據存放條件的不同保質時間存在一定的差異。
3、質檢報告可以登錄環凱微生物培養基網站， 打開“質檢報告"頁面，輸入產品批號下載。
廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
執行標準：Q/HKSJ 03-2011 廣東環凱微生物科技有限公司企業標準 普通微生物培養基
參考文獻：
1、GB/T 13092-1991 中華人民共和國國家標準 飼料中霉菌檢驗方法
2、GB/T 13092-2006 飼料中霉菌總數測定
